Rare - Tươi đỏ căng mọng
Thịt được nấu chín bên ngoài nhưng vẫn giữ độ đỏ tươi và ấm ở trung tâm.
Medium Rare - Cấp độ hoàn hảo nhất
Đây là sự lựa chọn của hầu hết các tín đồ Steak bởi sự cân bằng giữa độ mềm và hương vị.
Well Done - Chín kỹ nhưng không khô
Kỹ thuật nấu Well Done đòi hỏi sự khéo léo để thịt chín hoàn toàn mà vẫn giữ được độ ẩm tự nhiên.
Viết bình luận của bạn